Nos scientifiques (Lucas et Mia, en blouse) ont identifié six composants.
Brioche dorée
Moulée en forme de soucoupe, marquée du J, toastée minute pour rester tiède à l’extérieur.
Glace pistache
Pistaches de Sicile torréfiées, glace turbinée chaque matin. Le cœur du vaisseau.
Ganache blanche
Chocolat blanc fondu à la crème, qui coule au moment précis où tu coupes.
Perles croustillantes
Céréales enrobées de chocolat au lait. Elles croquent, elles roulent, elles s’échappent.
Éclats de cookie
Notre Cookie XXL, émietté à la main. Oui, on sacrifie un cookie pour toi.
Pistaches concassées
Parsemées sur le dessus, pour le croquant et pour la photo.
Atterrissage confirmé ✦ Fais le signe du J ✦ Brioche tiède, cœur glacé ✦ Venu de la planète Marseille ✦Atterrissage confirmé ✦ Fais le signe du J ✦ Brioche tiède, cœur glacé ✦ Venu de la planète Marseille ✦
Décollage imminent.
L’OVNI repart dans sa galaxie à la fin de l’année. Ensuite, plus personne ne pourra prouver qu’il a existé.
Parce qu’à Marseille, l’OVNI, tout le monde sait qui c’est. L’OVNI Glacé est un clin d’œil assumé à JUL : regarde bien la brioche, le signe du J y est gravé. Précision importante : c’est un hommage de fans, pas une collaboration officielle… mais on garde une place au comptoir, au cas où.